Nyt on aika näyttää lähemmin tuota pienen synttärisankarin kakkua :)
Ja koristetta!
Tuo koriste sai todella paljon ihasteluita, eikä suotta! Se on ihana! <3
Kyllä joku taisi ihan kakunkin ulkonäköä kehua ohimennen, etten mä jäänyt ihan paitsioon ;)

Leivoin kaksi levykakkupohjaa (Ohjeen nappasin Kinuskikissan sivuilta)
Ehkä ensimmäistä kertaa ikinä levypohja onnistui! Ja vielä molemmat! Niin ulkonäöllisesti kuin maultaankin!
Kakkupohjat mulla onnistuu kyllä, mutta noi lättänät jutut on yleensä aina LÄTTÄNIÄ, nyt ei ollut :)

Kakulla on kokoa suunnilleen 33cm, leveyksistä en osaa sanoa ihan tarkkaan, mutta paksuin kohta taisi olla noin 20cm.
Piirtelin paksuhkolle paperille jonkun ykköstä näyttävän möhkäleen, jonka mies leikkasi irti. Samalla kun mä kriiseilin keittiössä, ettei tästä hommasta tuu kyllä YHTÄÄN mitään! :D

Leikkasin sitten paperin avulla yhden pohjapalan ja yhden kansipalan. Keskimmäinen kerros on jämäpaloista rakennettu.

Täytteenä tosi paksu diplomaattikreemi, jos tota nyt tolla nimellä voi kutsua. Laitoin noin 4,5dl kermaa ja desin vaniljakreemijauhetta.
Pakastimesta sulatin mansikoita, mansikkamehulla, joka mansikoista irtosi, kostutin kakun.

Kosteussulkuna tottakai sokerikreemi. Suosittelen nostamaan voin huoneenlämpöön ihan vaikka aamusta, jos illalla aikoo kuorrutella. Pehmenee niin pehmeäksi, että sitä on ilo käsitellä!
Koskakohan viimeksi olisin nauttinut kakun kuorruttamisesta tolla kreemillä ja säästynyt harmailta hiuksilta. Siitä on kyllä aikaa :D

Koriste on tosiaan KakkuKatrin käsialaa ja tässä vielä superlähikuvaa siitä :)

Kakun kuorrutin vaahtokarkin makuisella massalla, jota värjäsin hailakan oranssiksi pastavärillä.
Koristeena ihan perus pallukoita ja nappeja, jotka tehty silikonimuotilla.

Ja kaverina vielä FUN TO BE ONE kynttilä :)

Itse tykkäsin kakun ulkonäöstä tosi paljon! Ja tuosta kynttilästä! Se on ihan jättimäinen, korkeutta noin 10cm! :)