Normikakun yhteen väliin

1prk kermaa (2-2,5dl)
250g maitorahkaa
150-200g mansikoita, pakaste
Maun mukaan tomusokeria
3 liivatetta

Vatkaa kerma vaahdoksi.
Laita liivatteet likoomaan kylmään veteen.
Sekoita rahka kerman joukkoon.
Lisää mansikat ja sekoita tasaiseksi.
Sulata liivate kiehautettuun nesteeseen ja sekoita moussen sekaan.

Lado kakun väliin ja laita jääkaappiin hyytymään