Tänä kesänä meidän suvun muksut saavuttavat kaikki jonkun tärkeän etapin. Kaksi vanhinta 2,5v ja kaksi nuorinta 6kk.
Sen kunniaksi halusin väsätä sitten jotain hyvää meille.

Tein kaksi kääretorttua, tumman ja vaalean.
Ohje on sama kuin aina, tummaan vaan noin 3rkl kaakaojauhetta.

Tummaan tuli täytteeksi rahka ja vaaleaan kermavaahto.

Tälläin:

Vispikermaa, rahkaa, mansikoita ja raastettua suklaata

Kermaa, mansikoita ja raastettua suklaata

Edellisenä iltana askartelin sitten marsipaanista koristelmuksia. Värjäsin itse marsipaanin ja muotit tilasin aikasemmin viikolla www.ullanunelma.fi verkkokaupasta.

 

Rahkatäytteinen meni paremmin kaupaksi kuin tuo kermavaahtotäytteinen.
Seuraavana päivänä kermavaahtotäytteinen torttu oli kyllä ihan loistavan hyvää.

Eikä kukaan jättänyt marsipaaneja syömättä ;) Edes aikuiset.